Українська
20 июня Духовное управление мусульман Украины организовало и финансировало проведение ифтара татарской кухни.
Под эгидой ДУМУ татары мусульманской общины Киева приготовили национальные блюда – салма (токмач) – это суп из домашней лапши, долма – фаршированный перец в соусе, отварное баранье мясо, печеная картошка, сладости, татарский чай на костре с мятой.
Возглавил приготовление этих блюд имам татарской общины, заместитель Муфтия Украины шейх Рустам Гафури.
На ифтаре было более 500 человек разных национальностей.
Этот торжественный ужин стал памятным и проводился в честь аксакалов татарской общины столицы, которые из поколения в поколение сохранили Веру и традиции своего народа. Эти уважаемые люди всегда в памяти у мусульман нашей общины – мулла Парса абый Ахатов, мулла Мухаммаджан абый Бикулов, Фаиз абый, Искандар абый, Галим абый, Фатих абый, Сания апа, Лябиба апа и многих других, которые с самого начала стояли у истоков образования Духовного управления мусульман Украины и всеми силами поддержали Муфтия Украины шейха Ахмеда Тамима.
Мусульмане читали Ду’а, обращаясь к Аллаhу, чтобы Он даровал милость этим достойным людям, сохранившим истинный Путь и сплотившим мусульманскую общину, поручив возглавлять ее дела шейху Ахмеду Тамиму.
Дай Аллаh крепкого здоровья и много благ всем членам нашей общины, которые участвовали в проведении данного ифтара.
