18 мая прихожан Киевской соборной мечети «Ар-Рахма» ифтаром угощали украинцы, принявшие Ислам.
Ужин с украинскими блюдами готовится ежегодно в священный месяц Рамадан, и этот ифтар стал одним из самых любимых для мусульманской общины столицы.
На щедрый стол по обычаю подавали традиционные блюда, о которых украинцы-мусульмане не только не забывают, но и совершенствуют. Так, постящихся порадовали настоящим красным борщом со сметаной, «печению» – тушенной картошкой с мясом и грибами.
«Украинский борщ – украшение ифтара. И всегда принимается на ура как арабами, узбеками, чеченцами, так и самими украинцами. Всем хозяйкам нужно взять рецепт этого блюда, чтобы радовать и дома своих родных его невероятным вкусом» – поделился один из прихожан.
Ежедневно на территории мечети кормят 1000 людей блюдами разных национальных кухонь.
Многонациональность мусульманской общины Украины радует своим разнообразием культур, традиций и в том числе национальных блюд.
Приходите в Киевскую соборную мечеть «Ар-Рахма» разделить прекрасный ужин в доброй компании!